Speisekarte – unsere Klassiker

Unsere Klassiker

Suppen

Flädlesuppe 4,80 €
Leberknödelsuppe  5,20 €
1 Maultasche in der Brühe 5,80 €

Vorspeisen / Salate

Kleiner Salatteller 5,80 €
Mittlerer Salatteller  7,50 €
Großer Salatteller 10,50 €
Salatplatte mit Schinken und Ei oder Käse und Ei 14,50 €

Vegetarische Gerichte

Valessschnitzel (Milcheiweiß) Pommes frites und Salate  12,50 €
Gemüseteller mit Salzkartoffeln 12,50 €
Vollkornbratlinge mit Kräuterquark und Quittenchuttney, Salate 12,50 €
Käserösti mit Spiegelei und Salatteller 12,50 €

Hauptgerichte

Paniertes Schweineschnitzel mit buntem Salatteller 13,70 €
Jägerschnitzel vom Schwein, mit Spätzle und Salate 15,50 €
Kalbsrahmschnitzel mit Spätzle und Salate 20,30 €
Wiener Schnitzel vom Kalb, mit buntem Salatteller 18,50 €
Cordon bleu mit Pommes frites und Salate, gefülltes Kalbschnitzel mit Schinken und Käse 21,50 €
Zwiebelrostbraten mit Röstkartoffeln und Salate 22,00 €

Leckeres aus dem Schwabenland

Liabr meh essa, als zwenig trenka.

Geschmelzte Käsespätzle aus der Pfanne, mit Salatteller 13,00 €
Unsere hausgemachten Maultaschen geschmelzt mit Zwiebeln und Salate 13,50 €
Saure Linsen mit Spätzle, Saiten und Speck 13,80 €
Terrine Gaisburger Marsch 12,50 €

Kleine Gerichte

3 Spiegeleier mit Speck oder Schinken dazu unser Bauernbrot 7,00 €
1 Paar Bratwürste mit buntem Salatteller oder Kraut und Brot 9,50 €
Hawaitoast Schinkenkäsetoast mit Ananas, 7,50 €

Vesperkarte

Wurstsalat oder Schweizer Wurstsalat 9,50 €
Russische Eier 8,80 €

Südtiroler Spezialitäten

Die Speck und Wurstwaren werden von handwerklichen Unternehmen in Südtirol nach alter Bauerntradition hergestellt und garantieren eine hohe Qualität.

Südtiroler Vesperbrett mit luftgetrocknetem Speck, Kaminwurz und Wildsalami 11,50 €
Speckbrett mit luftgetrockneten Südtiroler Spezialitäten 11,50 €

Inklusivpreise in €uro