s` Mehlstüble im Hölzle

Backe, Backe Kuchen der Bäcker hat gerufen!

In unserem Mehlstüble bieten wir Ihnen Mehle aus der Kunstmühle Benz in Heidenheim.

Immer am  Samstag backen wir frisches Bauernbrot für Sie – um 10:30 Uhr kommt es aus dem Ofen und Sie können es backfrisch einkaufen. Bitte vorbestellen.

Alle Produkte, die wir Ihnen im Mehlstüble anbieten, sind mit einem Bio-Siegel versehen oder kommen aus kontrolliertem Anbau.

 

Wir bieten Ihnen:

  • Mehle: Dinkel, Weizen, Roggen, Hafer, Emmer, Gerste, Braunhirse, Einkorn in verschiedenen Typenarten – von 630 bis 1080
  • unraffinierte Salze ohne Zusätze
  • Rohrzucker
  • mit Xylith gesüßten Süßigkeiten
  • Nudeln in allen Formen
  • Kaltgepresste Öle und Backöle
  • Süße und salzige Brotaufstriche und Müslis
  • Quellwasser aus den Pyrenäen
  • Rezepte und Bücher
  • Salzlampen
  • Honig
  • Süßigkeiten
  • Vegane Soßenbinder und Gewürze
  • Eier

Mehlstüble Öffnungszeiten

Montags, Donnerstags, Freitags, Samstags, Sonntags
10:00 Uhr – 14:00 Uhr und 17:30 Uhr-20:00 Uhr

Dienstag und Mittwoch Ruhetag

Wir freuen uns, Sie im Mehlstüble begrüßen und beraten zu dürfen!
Ihre Familie Schmid und das Hölzle Team

Im Hölzle

Angebote solange Vorrat reicht.

 

 

Aktuelles

Jan.
2025

Schwäbischer Mostabend 18.01.2025 18 Uhr

Lauchkuchen Kräuterquark
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Apfel-Selleriecremesuppe
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Forellenfilet Quitte Feldsalat
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Ochsenbäckle „Berliner Art“ Calvadosjus Kartoffelpüree
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Apfelparfait Nuss Honig

Erleben Sie eine außergewöhnliche Symbiose aus regionaler Kulinarik und den edlen Schätzen unserer Streuobstwiesen. Die kreative Küche des Landgasthofs Hölzle trifft auf feine Mosterei-Kreationen von der Mosterei Seiz in Straßdorf.

Freuen Sie sich auf ein 5-Gang-Menü, welches mit regionalen Zutaten und Produkten von der Streuobstwiese zubereitet wird. Raffinierte Geschmackskompositionen auf dem Teller werden begleitet von perfekt abgestimmten Getränken: Spritzige Frucht und Most-Seccos, charaktervolle Mostspezialitäten und edle Sherrys aus Apfel, Birne und Quitte.

Ein Abend voller Genuss zum Preis von 69 € pro Person inklusive 5x 0,1l passendem Getränk.

Anmeldungen telefonisch ab sofort im Landgasthof Hölzle unter 07171 40050

Jan.
2025

Unser Tagesessen von 12:00-13:30 Uhr für 12,00 €

Tagesessen 13.01.- 17.01.2025

Montag
Gemüsecremesuppe
Schweinebraten mit Kartoffelgratin und Salat

Donnerstag
Champignoncremesuppe
Rinderrouladen mit Karotten-Lauch-Gemüse und Kartoffelpüree

Freitag
Gemüseeintopf
Waffeln mit Kompott

Änderungen vorbehalten // Solange der Vorrat reicht // Änderung Beilage Aufpreis 1,50 €

Öffnungszeiten

Wir bitten bei einem Besuch bei uns immer um eine Tischreservierung, nur so können wir Ihnen einen Tisch garantieren.

Montag
12:00 Uhr – 14:00 Uhr und von 17:30 Uhr -21:00 Uhr

Dienstag Ruhetag

Mittwoch Ruhetag

Donnerstag, Freitag, Samstag
12:00 Uhr – 14:00 Uhr und von 17:30 Uhr – 21:00 Uhr

Sonn- und Feiertage
11:30 Uhr – 14:00 Uhr und von 17:00 Uhr – 21:00 Uhr

Letzte Bestellannahme Küche: Mittags 13:30 Uhr Abends 20:30 Uhr //  Sonn und Feiertage 20:00 Uhr

Jobs & Karriere

Wir suchen, zur Verstärkung unseres zielstrebigen und motivierten Teams eine/ einen Teamplayer, der Lust hat mit uns in der Küche zu arbeiten.

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