s` Mehlstüble im Hölzle

Backe, Backe Kuchen der Bäcker hat gerufen!

In unserem Mehlstüble bieten wir Ihnen Mehle aus der Kunstmühle Benz in Heidenheim.

Jeden Mittwoch und Samstag backen wir frisches Bauernbrot für Sie – um 10:30 Uhr kommt es aus dem Ofen und Sie können es backfrisch einkaufen.

Darf es ein Hefezopf oder ein Vollkornbrot für Sie sein? Wir backen Ihnen gerne auf Bestellung. Am besten rufen Sie uns gleich an!

Alle Produkte, die wir Ihnen im Mehlstüble anbieten, sind mit einem Bio-Siegel versehen oder kommen aus kontrolliertem Anbau.

 

Wir bieten Ihnen:

  • Mehle: Dinkel, Weizen, Roggen, Hafer, Emmer, Gerste, Braunhirse, Einkorn in verschiedenen Typenarten – von 630 bis 1080
  • unraffinierte Salze ohne Zusätze
  • Rohrzucker
  • NEU: viele mit Xylith gesüßten Süßigkeiten
  • Nudeln in allen Formen
  • Kaltgepresste Öle und Backöle
  • Süße und salzige Brotaufstriche und Müslis
  • Quellwasser aus den Pyrenäen
  • Rezepte und Bücher
  • Salzlampen
  • Honig
  • Süßigkeiten
  • Vegane Soßenbinder und Gewürze
  • Eier

Mehlstüble Öffnungszeiten

Montags, Mittwochs, Donnerstags, Freitags,
08:00 Uhr – 12:00 Uhr und 14:00 Uhr-18:00 Uhr

Samstags 08:00- 12:00 Uhr

Dienstag Ruhetag

Wir freuen uns, Sie im Mehlstüble begrüßen und beraten zu dürfen!
Ihre Familie Schmid und das Hölzle Team

Aktuelles

Dez
2018

Tagesessen Mo, Mi, Do, Fr 12:00 Uhr – 14:00 Uhr 7,80 €

10.12.- 14.12.2018

Montag

Gemüsecremesuppe
Schweinebraten mit Spätzle und Salate

Mittwoch

Brokkolicremesuppe
Falscher Hase mit Risole Kartoffeln und Wirsinggemüse

Donnerstag

Reissuppe
Weißwurst mit Brezel und Sauerkraut

Freitag

Kartoffelsuppe
Spaggetti mit Tomatensoße und Salate

 

Änderungen Vorbehalten!

Nov
2018

Silvester 2018

Silvesterkarte 2018

Menü

(Gerne können Sie die Gänge auch einzeln bestellen)

***

Gebratener Zander mit Frischkäse, Feldsalat und Zwetschge                     9,00

***

Rinderfilet sous vide gegart
mit Sellerie, Shitake Pilz und Kartoffel                                                        23,00

***

Weißes Kaffeeeis mit Madarinensorbet, Cantuccini und Honigkresse        8,00

total   40,00 €

 

Öffnungszeiten

Montag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag
12:00Uhr – 14:00 Uhr und von 17:30 Uhr – 21:00 Uhr

Dienstag Ruhetag

Sonn- und Feiertage
11:30 Uhr – 14:00 Uhr und von 17:00 Uhr – 20:00 Uhr

Während der Nachmittagszeit verwöhnen wir Sie mit Kaffee, Desserts, Eis vom Bauernhof und leckeren Vespern.

 

Jobs & Karriere

Wir suchen, zur Verstärkung unseres zielstrebigen und motivierten Teams eine/ einen Servicemitarbeiter / in , der/ die Lust hat unsere Gäste zu bedienen und begeistern.

zu den Stellenangeboten