Feste feiern und fein schwäbisch schlemmen, genießen und den Blick über die Farben der Wälder schweifen lassen:
Auch für Ihre persönliche Feier bieten wir einen passenden Rahmen. Unsere Veranstaltungsräume lassen sich individuell für 40, 80, oder 240 Gäste gestalten. Während Sie gemütlich zusammensitzen, spielen die Kleinen in unserer Spielecke oder auf dem nahegelegenen Dorfspielplatz.
In unserer Küche wird nach alter schwäbischer Tradition frisch gekocht und gebacken.
Lassen Sie sich von einer jod- und glutamatfreien Küche verwöhnen, die auf den Einsatz einer Mikrowelle verzichtet. Unsere Speisekarte bietet für Vegetarier eine Vielzahl an leckeren und abwechslungsreichen Gerichten – probieren Sie doch einmal unser „Valess-Schnitzel!
Haben Sie eine Lebensmittelunverträglichkeit oder eine Allergie? Sprechen Sie uns an – wir kochen gerne entsprechend für Sie.
Auf unserer Getränkekarte finden Sie unser besonderes Wasser, das mit der Original Grander Technologie (www.grander.com) belebt wird.
Okt, 2020
Tagesessen Mo, Mi, Do, Fr 12-14 Uhr 8,80 € inkl.
Tagesessen 26.10. – 30.10.2020
Montag
Gemüsecremesuppe
Jägerschnitzel mit Spätzle und Salat
Mittwoch
Klößchensuppe
Hackbraten mit Kartoffelpüree und Karotten-Lauch-Gemüse
Donnerstag
Selleriecremesuppe
Puten-Kokos-Curry-Geschnetzeltes mit Reis
Freitag
Flädlesuppe
Tortellini mit Käsesauce und Salat
Änderungen vorbehalten
Okt, 2020
Unsere Speisenkarte und Abholkarte sowie ab Montag 02.11. Lieferservice!!!!
| Suppe | |
| Maultaschensuppe | 4,80 € |
| Flädlesuppe | 3,90 € |
| Kürbiscremesuppe | 4,50 € |
| Salate | |
| Gemischter Beilagensalat | 4,20 € |
| Salatplatte mit Schinken und Ei | 9,50 € |
| Salatplatte mit gebratenen Putenstreifen | 11,50 € |
| Hauptgerichte | |
| Paniertes Schnitzel (vom Schwein) mit Pommes frites und Salate | 12,80 € |
| Zigeunerschnitzel mit Pommes frites und Salate | 12,80 € |
| Jägerschnitzel mit Spätzle und Salate | 12,80 € |
| Putenschnitzel mit Früchten, Curryrahmsoße und Reis | 12,80 € |
| Cordonbleu (vom Kalb) mit Pommes frites und Salate | 17,50 € |
| Kalbsrahmbraten mit Spätzle und Salate | 14,80 € |
| Kalbsrahmschnitzel mit Spätzle und Salate | 16,30 € |
| Wiener Schnitzel ( vom Kalb) mit Salattteller | 15,90 € |
| Holzfällersteak mit Kräuterbutter, Spiegelei, Zwiebeln, Spiegelei und Röstkartoffeln | 13,80 € |
| Knusprig gebratene Ente mit Rotkraut und Semmelknödeln | |
| 14,50 € | |
| 18,20 € | |
| Zwiebelrostbraten mit Röstkartoffel und Salate | 19,80 € |
| Schweinebäckle im Schmorsud mit Spätzle und Salate | 16,20 € |
| Schweinelendchen mit Gemüse und Pommes frites | 16,50 € |
| Wild | |
| Wildschweinragout mit Semmelknödel und Salate | 14,50 € |
| Gebratener Rehrücken mit Steinpilzen und Bandnudeln | 21,00 € |
| Vitalkost / Vegetarisch | |
| Gemüseteller mit Salzkartoffeln | 10,50 € |
| Vollkornbratlinge mit Kräuterquark und Quittenchuttney und Salate | 12,50 € |
| Käserösti mit Spiegelei und Salate | 10,50 € |
| Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Brot | 8,50 € |
| Falafeln mit Süßkartofffel Pommes und Salate | 12,00 € |
| Immer Sonntags | |
| Gefüllte Kalbsbrust mit Pommes frites und Gemüse | 12,70 € |
| Fisch | |
| Gebratenes Lachsforellenfilet mit Gemüse und Ofenkartoffeln | 17,80 € |
| Schwäbisch | |
| Saure Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle | 11,50 € |
| Maultaschen mit Zwiebelschmelze und Salate | 11,50 € |
| Terrine Gaisburger Marsch | 10,50 € |
| Geschmelzte Käsespätzle mit Salate | 11,00 € |
| Vesper | |
| Wurstsalat, oder Schweizer/ Schwäbischer | 8,50 € |
| Ochsenmaulsalat | 8,00 € |
| Russische Eier | 8,00 € |
| Südtiroler Vesperbrett mit luftgetrocknetem Speck, Kaminwurz und Wildsalami | 10,50 € |
| Haben Sie Allergien oder Unverträglichkeiten? Fagen Sie unser Servicepersonal nach den Zutaten. | |
Montag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag
12:00Uhr – 14:00 Uhr und von 17:30 Uhr – 21:00 Uhr
Dienstag Ruhetag
Sonn- und Feiertage
11:30 Uhr – 14:00 Uhr und von 17:00 Uhr – 20:00 Uhr
Während der Nachmittagszeit verwöhnen wir Sie mit Kaffee, Desserts, Eis vom Bauernhof und leckeren Vespern.
Wir suchen, zur Verstärkung unseres zielstrebigen und motivierten Teams eine/ einen Teamplayer, der Lust hat mit uns in der Küche zu arbeiten.
