Suppe
Spargelsuppe – 4,80 €
Bärlauchcremsuppe – 4,80 €
Hauptgerichte
Kalbsrahmbraten mit Spätzle und Salate- 14,80 €
Frischer deutscher Spargel mit Flädle und Sauce Hollandaise – 15,00 €
dazu mit Schinken + 2,50 €
Jeden Sonntag:
Gefüllte Kalbsbrust mit Pommes frites und Gemüse – 12,70 €
Gefüllte Kalbsbrust mit großem Salatteller – 12,70 €
Wild aus heimischer Jagd
Wildschweinragout mit Preiselbeeren, Semmelknödel und Salate – 15,50 €
Rehbraten mit Preiselbeerbirne, Spätzle und Salate – 18,80 €
Fisch
Gebratenes Lachssteak mit Mandelbutter, Brokkoli und Reis – 17,80 €
Jul, 2020
Corona Karte und Abhol Karte
| Suppe | |
| Maultaschensuppe | 4,80 € |
| Flädlesuppe | 3,90 € |
| Pfifferlingcremesuppe | 5,50 € |
| Salate | |
| Gemischter Beilagensalat | 4,20 € |
| Salatplatte mit Schinken und Ei | 9,50 € |
| Salatplatte mit gebratenen Putenstreifen | 11,50 € |
| Hauptgerichte | |
| Paniertes Schnitzel (vom Schwein) mit Pommes frites und Salate | 12,80 € |
| Zigeunerschnitzel mit Pommes frites und Salate | 12,80 € |
| Jägerschnitzel mit Spätzle und Salate | 12,80 € |
| Putenschnitzel mit Früchten, Curryrahmsoße und Reis | 12,80 € |
| Cordonbleu (vom Kalb) mit Pommes frites und Salate | 17,50 € |
| Kalbsrahmbraten mit Spätzle und Salate | 14,80 € |
| Kalbsrahmschnitzel mit Spätzle und Salate | 15,20 € |
| Wiener Schnitzel ( vom Kalb) mit Salattteller | 15,90 € |
| Zwiebelrostbraten mit Röstkartoffel und Salate | 19,80 € |
| Geschmorte Schweinebäckle im Sud mit Spätzle und Salate | 16,20 € |
| Schweinelendchen mit Gemüse und Pommes frites | 16,50 € |
| Wild | |
| Gebratener Rehrücken mit Kräutersaitlingen und Kroketten | 20,50 € |
| Vitalkost / Vegetarisch | |
| Mozzarella mit Tomate und Bsilikum | 7,80 € |
| Frische Pfifferlinge in Rahm mit Semmelknödel | 16,50 € |
| Gemüseteller mit Salzkartoffeln | 10,50 € |
| Vollkornbratlinge mit Kräuterquark und Quittenchuttney und Salate | 12,50 € |
| Käserösti mit Spiegelei und Salate | 10,50 € |
| Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Brot | 8,50 € |
| Immer Sonntags | |
| Gefüllte Kalbsbrust mit Pommes frites und Gemüse | 12,70 € |
| Fisch | |
| Gebratene Lachsforelle mit Gemüse und Ofenkartoffeln | 17,80 € |
| Matjesfilet „Hausfrauen Art“ mit Röstkartoffeln | 9,80 € |
| Schwäbisch | |
| Saure Linsen mit Spätzle und Saitenwürstle | 11,50 € |
| Maultaschen mit Zwiebelschmelze und Kartoffelsalat | 11,50 € |
| Terrine Gaisburger Marsch | 10,50 € |
| Geschmelzte Käsespätzle mit Salate | 11,00 € |
| Vesper | |
| Wurstsalat, oder Schweizer/ Schwäbischer | 8,50 € |
| Ochsenmaulsalat | 8,00 € |
| Russische Eier | 8,00 € |
| Südtiroler Vesperbrett mit luftgetrocknetem Speck, Kaminwurz und Wildsalami | 10,50 € |
| Haben Sie Lust auf weitere Gerichte dann sprechen Sie uns an. Haben Sie Allergien oder Unverträglichkeiten? Fagen Sie unser Servicepersonal nach den Zutaten. |
Jul, 2020
Tagesessen Mo, Mi, Do, Fr 8,80 € von 12:00 Uhr – 14:00 Uhr
Tagesessen 03.08. – 07.08.2020
Montag
Gemüsecremesuppe
Überbackenes Putensteak mit Reis und Salat
Mittwoch
Reissuppe
Oberländer Bratwurst mit Maisgemüse und Süßkartoffeln
Donnerstag
Flädlesuppe
Zwiebelfleisch mit roter Beete und Bratkartoffeln
Freitag
Zucchinisuppe
Spagetti Carbonara und Salat
Änderungen vorbehalten
Montag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Samstag
12:00Uhr – 14:00 Uhr und von 17:30 Uhr – 21:00 Uhr
Dienstag Ruhetag
Sonn- und Feiertage
11:30 Uhr – 14:00 Uhr und von 17:00 Uhr – 20:00 Uhr
Während der Nachmittagszeit verwöhnen wir Sie mit Kaffee, Desserts, Eis vom Bauernhof und leckeren Vespern.
Wir suchen, zur Verstärkung unseres zielstrebigen und motivierten Teams eine/ einen Teamplayer, der Lust hat mit uns in der Küche zu arbeiten.
